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Nicolas Netien
Écrivain
Scientific Officer
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Profil
A rejoint le groupe le : 13 sept. 2024
À propos
Nicolas Netien is co-founder and Chief Scientific Officer of Oleaphen. He holds the world record for the highest polyphenol concentration ever measured in olive oil and is regularly published in international press on olive oil science, polyphenols, and agroecology. He is a Knight of the Order of Agricultural Merit of the French Republic and an educator in soil biology and regenerative agriculture.
Posts (5)
16 juin 2026 ∙ 6 min
Meilleures marques d'huile d'olive riche en polyphénols : que vérifier avant d'acheter
Avant de payer une huile d'olive riche en polyphénols, six vérifications : méthode d'analyse, oléocanthal, chaîne du froid, conditionnement, date de récolte, prix.
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10 juin 2026 ∙ 16 min
L'oléocanthal dans l'huile d'olive : bienfaits, mécanisme et comment trouver la plus forte concentration
L'oléocanthal dans l'huile d'olive : bienfaits, mécanisme et comment trouver la plus forte concentration
Méta-description : Ce que fait l'oléocanthal dans l'organisme, pourquoi il ne se forme que pendant le malaxage, et pourquoi la plupart des huiles d'olive riches en polyphénols en contiennent très peu. Avec des données de concentration vérifiées par LC-MS/MS issues de la récolte 2025/2026.
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22 janv. 2026 ∙ 15 min
Bienfaits des Polyphénols de l'Huile d'Olive : Guide Scientifique Complet (2026)
Découvrez les bienfaits scientifiquement prouvés des polyphénols de l'huile d'olive, soutenus par plus de 2 000 études évaluées par des pairs. Apprenez les dosages optimaux, les mécanismes d'action et quels composés polyphénoliques ciblent des conditions de santé spécifiques.
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